Z mąki, 30 dag margaryny, cukru pudru, 3 żółtek i proszku do pieczenia zagnieć ciasto. Następnie przystąp do przygotowania masy serowej. Najpierw ugotuj mleko, a następnie dodaj do niego cukier, pozostałą część tłuszczu i budyń. Całość gotuj przez chwilę aż powstanie jednolita masa. Tak przygotowany budyń zdejmij z ognia i delikatnie przestudź. Następnie dodaj do niego ser, cukier waniliowy i 4 jajka – podane składniki wmieszaj w masę za pomocą miksera. Pod koniec miksowania wsyp bakalie. Ostatnim brakującym elementem są 3 białka. Ubij je najpierw na sztywną pianę, a następnie delikatnie wmieszaj w masę serową. Blachę do pieczenia wysmaruj tłuszczem, wyłóż papierem do pieczenia i ponownie posmaruj tłuszcze. Ciasto rozłóż równomiernie i wylej na nie całą masę serową. Sernik piecz w piekarniku nagrzanym do 150°C na złoty kolor.