1
 
MÓJ STROGONOW
Danie główne Od:thunder (13) Odsłon:1209 Dodano:2012-09-24

 
Kuchnia świata
Kuchnia rosyjska
Inne
Grill/Piknik, Dla dzieci
Trudność
type 1
Ilość osób
type 2
Czas
type 3

Składniki:
polędwica wołowa 1/2 kg
cebula 3 sztuki
cebula 2 sztuki
masło 3 łyżki
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
śmietana 2/3 szklanki
bulion 1/2 szklanki
mąka pszenna  
sól  
ostra papryka 1 łyżeczka
pieprz cayenne mielony 1/2 łyżeczki
MÓJ STROGONOW
Sposób przyrządzenia
Polędwice wołową pokroić w cienkie paski, obtoczyć w mące. Cebulę obrać i posiekać w kostkę. Podsmażyć ją na maśle, do już zarumienonej cebuli dodać mięso. Całość smażyć ciągle mieszając na dużym ogniu. Po około 15 minutach zalać mięso bulionem, śmietaną i koncentratem pomidorowym (doprawić do smaku). Potrawę wymieszać i dusić około 10 minut. STROGONOW najlepiej smakuje, gdy jest podawany z bułką lub ziemniakami z patelni.

Ps. Pamiętajcie żeby nie pokroić polędwicy na zbyt cienkie paski!
Opinie o przepisie Przydatne porady Przepis polecili
 
Menu
Trudność

Ilość osób

Czas

Kuchnia świata
- Wybierz -

Kuchnia świata

Wyczyść wybierz

Rodzaj dania
- Wybierz -

Rodzaj dania

Wyczyść wybierz

Inne
- Wybierz -

Inne

Wyczyść wybierz
TWOJA LODÓWKA
podaj co masz w lodówce, a My powiemy Ci co możesz zrobić
RESET
Logowanie
nick

hasło
zarejestruj
 
PRZELICZNIK WAG
Tutaj możesz przeliczyć jednostki miary jeżeli
w przepisie podano inaczej
Ile
Jednostka
Składnik
Przelicz na:
PRZELICZ