17
Kurczak Tikka Masala
Kuchnia świata
Kuchnia indyjska
Kuchnia indyjska
Trudność
Ilość osób
Czas
Składniki:
podwójna pierś z kurczaka 1
pomidor 2
cebula 1
czerwona papryka 1
świeży imbir 1
śmietana 18&
0.33 szklanka
Curry 1 łyzeczka
Kumin 1 łyzeczka
Kurkuma 1 łyzeczka
Kolendra 1 łyzeczka
Garam Masala 1 łyzeczka
Liść Laurowy 1 sztuk
oliwa z oliwek 2 łyżka
marynat do kurczaka 1 sztuk
jogurt naturalny 200 gram
papryka słodka 0.5 łyzeczka
chili 0.5 łyzeczka
pomidor 2
cebula 1
czerwona papryka 1
świeży imbir 1
śmietana 18&
0.33 szklanka
Curry 1 łyzeczka
Kumin 1 łyzeczka
Kurkuma 1 łyzeczka
Kolendra 1 łyzeczka
Garam Masala 1 łyzeczka
Liść Laurowy 1 sztuk
oliwa z oliwek 2 łyżka
marynat do kurczaka 1 sztuk
jogurt naturalny 200 gram
papryka słodka 0.5 łyzeczka
chili 0.5 łyzeczka
Sposób przyrządzenia
Przygotuj marynatę: wymieszaj jogurt z marynatą naturalną oraz curry, kuminem, kurkumą, kolendrą i liściem laurowym.Pokrój pierś kurczaka w kostkę i zanurz w marynacie, po czym odstaw na ok. 2,5 godziny do lodówki.Pomidory pokrój w mniejsze części i wymieszaj ze śmietaną, imbir obierz i zetrzyj na tarce i dodaj do pomidorów.
Pokrój cebulę w ćwiartki, paprykę w paski i podsmaż na oliwie. Dodaj chilli i słodką paprykę.
Dorzuć kurczaka w marynacie i pomidory ze śmietaną. Na koniec dodaj garam masalę. Podawaj z ryżem :)
Pokrój cebulę w ćwiartki, paprykę w paski i podsmaż na oliwie. Dodaj chilli i słodką paprykę.
Dorzuć kurczaka w marynacie i pomidory ze śmietaną. Na koniec dodaj garam masalę. Podawaj z ryżem :)
Galeria
-
Główne
Usuń
Dodaj przydatną poradę
Logowanie
PRZELICZNIK WAG
Tutaj możesz przeliczyć jednostki miary jeżeli
w przepisie podano inaczej
w przepisie podano inaczej
Ile
PRZELICZ
