Sałatka z warzyw gotowanych na parze

Postprzez kwasek » 16 sty 2012, o 08:47

Ostatnio zaczęłam gotować na parze w partowniku bambusowym. Jest rewelacyjny a warzywa z niego mają inna strukturę niż te gotowane we wrzątku. Marchewkę, ziemniaki, brokuł, fasolke szparagowa, pieczarki... i co sie jeszcze nawinie - wszystko uparowac, pokroić w kostke, przyprawić sola, dodać jogurt, śmietanę lub majonez (co kto woil) i palce lizać!
kwasek
 
Posty: 5
Dołączył(a): 16 sty 2012, o 08:42

Re: Sałatka z warzyw gotowanych na parze

Postprzez sm_bb » 17 sty 2012, o 11:03

w ogóle wszystkie warzywa powinno sie gotowac na parze wtedy nie traca skladnikow odżywczych:)
sm_bb
 
Posty: 11
Dołączył(a): 6 sie 2009, o 03:57